ได้เปลี่ยนชื่อเป็น วิทยาลัยการออกแบบ ประกอบด้วย 5 สาขาวิชา ได้แก่ สาขาวิชาศิลปะภาพถ่ายและสื่อวีดีทัศน์ สาขาวิชาออกแบบภายใน สาขาวิชาออกแบบนิเทศศิลป์ สาขาวิชาแฟชั่นดีไซด์ และสาขาวิชาการออกแบบผลิตภัณฑ์โดยมี รองศาสตราจารย์ พิศประไพ สาระศาลิน ดำรงตาแหน่งคณบดีในปัจจุบัน
ได้เปลี่ยนชื่อคณะศิลปกรรม (เดิม) เป็น คณะศิลปะและการออกแบบ เพื่อให้สอดคล้องกับสาขาวิชาที่มีการเรียนการสอนที่มีความหลากหลายเพิ่มขึ้นจึงได้มีการปรับปรุงหลักสูตรและเปิดสาขาใหม่ๆขึ้นเพื่อให้มีความทันสมัยได้แก่ สาขาวิชาคอมพิวเตอร์อาร์ท และสาขาวิชาแฟชั่นดีไซด์
ปีพุทธศักราช 2530 ดร.อาทิตย์ อุไรรัตน์ ได้เล็งเห็นความสาคัญและคุณค่าของงานศิลปะ จัดตั้งคณะศิลปกรรมขึ้นในมหาวิทยาลัยรังสิต เปิดการเรียนการสอนศิลปะและการออกแบบเป็นมหาวิทยาลัยเอกชนแห่งแรกของประเทศไทย โดยมีอาจารย์บัณจบ พลาวงศ์ ดำรงตำแหน่งคณบดีคณะศิลปกรรม แห่งมหาวิทยาลัยรังสิตเป็นท่านแรก เปิดการเรียนการสอนใน 2 ภาควิชา ในอดีต จะประกอบด้วย 2 ภาควิชา คือภาควิชาวิจิตรศิลป์ (Fine Art) และภาควิชาประยุกต์ศิลป์ (Applied Art) โดยแบ่งเป็น 8 สาขาวิชา คือ จิตรกรรม ประติมากรรม ศิลปะภาพพิมพ์ ศิลปะภาพถ่าย ออกแบบตกแต่งภายใน ออกแบบนิเทศศิลป์ ออกแบบผลิตภัณฑ์ และเครื่องเคลือบดินเผา
